Onde comer fondue em BH? 4 opções de fondues doces e salgados para o inverno

Procurando fondue em BH? As principais opções para o inverno de 2026 são Bendito Parrilla Bar (Savassi), Topo do Mundo, Outback e Paladino, com fondues de queijo, de carne na pedra-sabão e de chocolate.

Direto ao ponto

• Onde: cinco endereços entre Belo Horizonte e a Grande BH. Você vai encontrar restaurantes que servem fondue na Savassi, Vila da Serra (Nova Lima), Braúnas (Pampulha) e Contagem.
• Doce ou salgado: dá para escolher entre os dois, do clássico morango com chocolate ao fondue de cinco queijos.
• Quanto custa: O preço varia de acordo com opção doce ou salgada, mas pode chegar até R$389,90 (sequência completa no Topo do Mundo, para dois). No Bendito Parrilla Bar, as sequências saem de R$163 a R$225 por pessoa. A maioria das porções serve duas pessoas.
• Fique atento à temporada: fondue é prato sazonal. Alguns lugares só servem em noites específicas do inverno. O Paladino, por exemplo, não atende a temporada nos dias de jogo do Brasil na Copa do Mundo.

Onde comer fondue em BH neste inverno?

Frio, vinho, queijo e chocolate derretido. Não existe combinação mais aconchegante para a época mais gelada do ano, e Belo Horizonte sabe disso. De confeitarias de bairro a restaurantes-fazenda, a cidade e os arredores se renderam à iguaria suíça e adaptaram seus cardápios com versões bem “abrasileiradas” do prato.

Reunimos abaixo seis lugares para experimentar fondue em BH neste inverno — com tipo de fondue, região e faixa de preço. Use a busca e os filtros para encontrar o que combina com você, e toque em “Saber mais” para ir direto aos detalhes de cada casa.

Como funciona a sequência de fondue do Bendito Parrilla Bar?

Especializado em carnes Angus na parrilla, o Bendito Parrilla Bar abre uma temporada de fondue todo inverno — e ela gira em torno da carne na pedra-sabão, sem fritura. A casa tem unidades na Savassi, em BH, e no bairro Alvorada, em Contagem, com ambiente à luz de velas e reserva obrigatória.

O carro-chefe é a sequência de fondue, em três versões que mudam conforme os cortes:

• Nobre (R$163 por pessoa): filé mignon bovino, suíno e filé de frango.
• Premium (R$189 por pessoa): ancho black angus, chorizo black angus e filé bovino.
• Super Premium (R$225 por pessoa): ancho black angus, chorizo black angus e picanha argentina.

Todas começam com uma entrada de queijos suíços, pão italiano, goiabada, tomatinho, brócolis, batata e linguiça, e terminam no fondue doce: chocolate belga, Ninho com Nutella, doce de leite argentino, Kinder Bueno e pistache, acompanhado de frutas, waffer e rolled wafer. Crianças até 6 anos não pagam; de 7 a 12 anos, pagam 50%.

Endereços: R. Tomé de Souza, 133 — Savassi, BH; e Av. José Luís da Cunha, 120 — Alvorada, Contagem. Reservas: obrigatórias nas duas unidades.

O que tem no fondue do Outback?

Quem nunca ouviu falar da costela com barbecue do Outback? Mas a estrela do inverno é outra: o fondue, servido dentro do famoso pão australiano em formato de bowl — dá para comer até o “recipiente”.

Vale o aviso de honestidade: o fondue do Outback é sazonal e está fora do cardápio neste momento. A última temporada foi por tempo limitado, entre 11 de maio e 14 de junho de 2026, e costuma voltar a cada inverno. Quando está no menu, há duas versões. A salgada é o Fondue de Queijo (R$159,90), um creme de cinco queijos derretidos acompanhado de cubos de costela, camarões empanados, filé mignon, sobrecoxa e batatas. A doce é o Fondue de Chocolate (R$99,90), com chocolate meio amargo, mini cookies, trufas, morango, uva e marshmallow. Há ainda o combo com as duas versões (R$224,90).

Fique de olho nas redes do Outback para o anúncio da próxima temporada.

Onde: unidades em shoppings de BH, como Boulevard, Pátio Savassi, Del Rey, Minas Shopping, BH Shopping e Estação BH. Funcionamento: varia por unidade, normalmente das 11h30 às 22h.

Como funciona o fondue na pedra-sabão do Topo do Mundo?

Uma torre de mais de 100 metros de altura, com vista de 360° de Belo Horizonte e Nova Lima. É de lá que o restaurante Topo do Mundo serve um dos fondues mais procurados da região.

Além das versões doce e de queijo, o destaque é o fondue de carne na pedra-sabão: você recebe filés bovinos, suínos e de frango para assar do seu jeito, em uma chapa de pedra-sabão bem quente, com seis tipos de molhos. Para uma experiência completa, vale a Sequência de Fondue (queijo + carne + chocolate com frutas), que serve duas pessoas. O valor cheio gira em torno de R$389,90, mas a casa libera com frequência vouchers no Sympla e no Instagram com 40% a 50% de desconto — fica de olho.

Endereço: Rua Senador Milton Campos, 145 — Torre Alta Vila, Vila da Serra (Nova Lima). Funcionamento: terça a quinta, das 17h à 0h; sexta a domingo, das 12h à 0h. Reservas: (31) 99371-0234.

Como é a Temporada de Fondue do Paladino?

O Paladino é um restaurante-fazenda dentro de BH: 30 mil m² de área verde, com trilhas, horta, curral, fogão a lenha e atividades para a criançada. No inverno, ganha vida a Temporada de Fondue, uma programação pensada para noites longas e aconchegantes.

A temporada acontece de quinta a sábado, das 19h30 à 0h, com música ao vivo, trilha noturna e brincadeiras para as crianças, como contação de histórias e marshmallow na fogueira. No cardápio, há fondues avulsos de queijo, carne e chocolate, ou a sequência completa com os três sabores por um valor mais em conta.

Atenção a um detalhe da agenda de 2026: não há atendimento da temporada nos dias de jogo do Brasil na Copa do Mundo e em datas de eventos privados — vale conferir a programação antes de ir.

Endereço: Av. Gildo Macedo Lacerda, 300 — Braúnas, Pampulha. Funcionamento (geral, almoço): terça a quinta, das 11h30 às 16h; sexta a domingo, das 11h30 às 17h. A temporada de fondue é à noite, conforme a programação.

Quanto custa um fondue em BH?

Os preços variam bastante conforme o tipo e o tamanho da porção. As experiências mais completas são as sequências de três fondues do Topo do Mundo (cerca de R$ 389,90, com descontos frequentes via Sympla) e do Paladino. No Bendito Parrilla Bar, a cobrança é por pessoa, com sequências de R$ 163 (Nobre) a R$ 225 (Super Premium). Quando está em temporada, o Outback trabalha com valores entre R$ 99,90 e R$ 224,90. Na maioria das casas, uma porção serve duas pessoas.

Qual a diferença entre fondue de queijo, de carne e de chocolate?

Apesar do nome único, existem três fondues bem diferentes entre si:

• Fondue de queijo (salgado): a versão mais clássica e original da Suíça. São queijos derretidos, muitas vezes com um toque de vinho branco, nos quais se mergulham pães, legumes e acompanhamentos. É o coração da tradição suíça.
• Fondue de carne: cubos de carne preparados pelo próprio cliente, seja em óleo quente (o tradicional bourguignonne) ou, como é comum em Minas, na pedra-sabão aquecida. Vem com molhos variados para temperar.
• Fondue de chocolate (doce): a sobremesa que conquistou o Brasil. Chocolate derretido acompanhado de frutas, marshmallow, brownie e biscoitos. É a porta de entrada de muita gente no mundo do fondue.

Muitas casas em BH oferecem os três em sequência — uma ótima forma de provar tudo em uma só visita.