Em Belo Horizonte, você encontra rodízio de caldo no Cantim BH, Quioxque Carioca, Baião de Dois, Tudo na Brasa, Celsinho Grill e Verdinho. Os preços variam de R$39,90 a R$79,90 e cada lugar tem um cardápio e uma proposta diferente, desde o mais variado até o mais em conta.
Direto ao ponto:
Em Belo Horizonte, o inverno transforma o cardápio dos bares e restaurantes. Os caldos — que ficam discretos nos menus ao longo do ano — ganham destaque principal quando a temperatura cai. A combinação de clima ameno, preço fixo e variedade de sabores faz dos rodízios de caldo uma das programações mais procuradas na cidade nessa época.
Mandioca, feijão, canjiquinha com galinha, dobradinha, moranga com camarões — cada restaurante monta seu próprio cardápio e transforma o simples hábito de tomar caldo em um programa completo para ir com família ou amigos.
O Cantim BH é um dos bares mais completos do bairro Buritis. O espaço é famoso pela área kids com monitores de recreação e pelas noites de música ao vivo, que acontecem toda terça e sexta. No inverno, os caldos — um dos carros-chefes da casa — ganham ainda mais protagonismo com o rodízio.
De terça a quinta, por R$ 59,90, você experimenta 5 sabores de caldo com direito a complemento de pão, torresmo e salsinha.
Sabores disponíveis:
Endereço: Rua Henrique Badaró Portugal, 418, Loja 4 — Buritis Horário: terça a quinta, das 18h às 22h
O Quioxque Carioca trouxe o clima das praias cariocas para o Buritis: a decoração remete ao litoral do Rio de Janeiro e o cardápio é marcado por peixes, camarões e petiscos. No inverno, o barzinho cria um menu especial com open wine, caldos e porções exclusivas da temporada.
O rodízio de caldos acontece somente às terças, por R$49,90. O grande diferencial da casa é o caldo de moranga com camarões, que não aparece em nenhum outro lugar da lista.
Sabores disponíveis:
Endereço: Av. Henrique Badaró Portugal, 157 — Buritis
O Baião de Dois fica na famosa Avenida Guarapari, na Pampulha, e é um dos restaurantes mais procurados da região para programas em família. O espaço tem playground robusto para as crianças e um rodízio que vai muito além dos caldos: pizzas, massas e petiscos também fazem parte do cardápio fixo.
É a opção mais em conta da lista: R$39,90 de terça a quinta, e R$49,90 nas sextas, vésperas de feriado e domingos.
Sabores disponíveis:
Endereço: Av. Guarapari, 510 — Santa Amélia (Pampulha)
O Tudo na Brasa é uma churrascaria com um dos rodízios mais completos de BH — churrasco, petiscos e pizza já fazem parte do cardápio fixo. No inverno, o restaurante acrescenta comidas típicas juninas ao menu, transformando a experiência em um verdadeiro festival de sabores da estação.
O rodízio de comidas juninas funciona todos os dias, exceto sábado. Os preços variam por dia da semana: R$64,90 (segunda e terça), R$69,90 (quarta, quinta e domingo) e R$79,90 (sexta).
Destaques do cardápio junino:
Endereço: Av. dos Engenheiros, 1104 — Castelo
O Celsinho Grill é, sem dúvida, o campeão em variedade: são 20 opções de caldos, uma diversidade que não se encontra em nenhum outro lugar de BH. O restaurante fica no Barreiro e é famoso pelas carnes assadas na brasa, mas no inverno os caldos roubam a cena.
O diferencial da casa está nas opções inusitadas: pé de galinha, moela, caldos veganos e até opções doces como chocolate quente, mingau de milho verde, arroz doce e mingau de aveia com mel. Para encerrar, café adoçado com rapadura e broa. Tudo isso por R$49,90, de segunda a quinta-feira.
Sabores disponíveis:
Endereço: Av. Afonso Vaz de Melo, 689 — Barreiro
Horário: segunda a quinta, das 18h às 23h
O Verdinho tem duas unidades em BH — no Jardim Canadá e no São Bento — e é bastante conhecido pelo farto buffet self service e pela área kids. No inverno, o restaurante promove um festival de caldos com 5 sabores fixos e uma opção surpresa que muda diariamente.
O caldo do dia é anunciado pelo garçom na hora — vale perguntar antes de se sentar. Os valores não foram divulgados pelo restaurante.
Sabores disponíveis:
Endereço: Av. Cônsul Antônio Cadar, 122 — São BentoHorário: domingo a quinta, das 18h às 22h
O Baião de Dois oferece o menor preço da lista: R$ 39,90 de terça a quinta. O valor sobe para R$ 49,90 nas sextas, vésperas de feriado e domingos. O rodízio inclui não só caldos, mas também pizzas, massas e petiscos.
O Celsinho Grill, no Barreiro, oferece 20 opções de caldos — a maior variedade de BH. O cardápio vai de caldos tradicionais como feijão e mandioca até opções inusitadas como pé de galinha, moela, vegano e frutos do mar. Há também caldos doces como chocolate quente e mingau de aveia.
Sim. O Cantim BH (Buritis) tem área kids com monitores de recreação. O Baião de Dois (Pampulha) conta com playground robusto. O Verdinho (São Bento e Jardim Canadá) também tem espaço voltado para as crianças.
Varia por restaurante. O Quioxque Carioca faz rodízio somente às terças. O Cantim BH funciona de terça a quinta. O Celsinho Grill atende de segunda a quinta. O Tudo na Brasa funciona todos os dias, exceto sábado. O Verdinho oferece o festival de domingo a quinta.
Sim. O Celsinho Grill inclui caldo vegano entre suas 20 opções de sabores. O Baião de Dois também oferece caldo de moranga, que pode ser uma alternativa sem carne.
O Tudo na Brasa é o mais completo em variedade de pratos: além dos caldos e comidas juninas, o rodízio inclui churrasco, petiscos, pizza e massas. É a melhor opção para grupos com gostos variados.
Buritis
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